Wein von Jens Priewe
alles was man über Wein wissen muß
W e i n ein sehr informatives Buch
Die oft gestellte Frage: Welchen Wein oder welchen Jahrgang soll ich kaufen? Wie lagere ich den Wein richtig? Wie alt kann er werden? Was versteht man unter »Frappieren« oder »Chambrieren«? Wie schenkt man Wein ein, aus welchen Gläsern schmeckt er am besten? Wie kann man Weinfehler erkennen, und was tun mit angebrochenen Flaschen?
Alles, was Anfänger und Neugierige, aber auch ausgebuffte Kenner immer schon wissen wollten, hat der bekannte Weinexperte Jens Priewe in diesem Buch anschaulich und leicht verständlich dargestellt. Hier erfährt man das Wichtigste über den richtigen Umgang mit Wein – nur trinken muss man selber!
Jens Priewe hat mehrere Bücher über Weine Italiens geschrieben, ist Autor des Weltbestsellers: Wein - Die neue große Schule und veröffentlicht regelmäßig in Zeitschriften wie: essen und trinken oder: Der Feinschmecker.
